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Zig Zag Restaurant ofrece a través de sus platos Alpandinos una creativa fusión culinaria que tiene hondas raíces en las montañas, donde el sol llena de energía y equilibrio a los alimentos.

Las preparaciones más representativas de la gastronomía Alpandina nacen de una maravillosa síntesis de ingredientes sagrados y singulares de todo el Perú combinados con técnicas culinarias ancestrales y modernas provenientes de los Alpes y de los Andes, teniendo como resultado nuestra gran especialidad: Las Carnes y Pescados a la Piedra Volcánica.

Este concepto culinario ha sido especialmente estudiado para poder degustar distintos tipos de alimentos, con un estilo de preparación exclusivo, sano y muy natural, permitiendo a los clientes del restaurante comparar y apreciar los diferentes sabores del país.

Ubicado en el centro histórico y frente a la bella Plaza San Francisco, Zig Zag Restaurant es un lugar especial para descubrir nuevos vinos en nuestro vino bar y disfrutar de una noche gastronómica diferente en un ambiente acogedor, admirando nuestra histórica escalera de fiero diseñada por el famoso arquitecto francés Gustave Alexandre Eiffel.